Koç (21 Mart – 20 Nisan): Abur cubur yemeye son derece meraklısınız. Bu nedenle sizin için tehlike çanları çalıyor. Tuz ve alkolden uzak durarak bunun yerine bol bol su için. Domates, patates, soğan, kuru fasulye, mercimek, karnıbahar, marul, yeşil salata, ıspanak, turp, pirinç, zeytin, elma, balkabağı, ceviz gibi besinler haftalık beslenmenize mutlaka eklenmesi gerekli yiyeceklerdir. Sizin için gerekli olan tatlılar! Kayısı gibi fazla şeker içermeyen tatlılar olmalıdır.
Boğa (21 Nisan – 21 Mayıs): Yemek için yaşayanlardansınız. Fakat unutmayın ileride bu kilolar başınıza bela olur. Karbonhidratlardan kaçının. Aksi takdirde tombul bir kişi olursunuz. Sindirim güçlüğü çekebilirsiniz. Düşük nişasta, yağ ve şeker içeren bir diyet, beslenme hayatınızın gerekli bir parçası olmalıdır.
Doğal iyot içeren besinler, balık ve deniz mahsulleri, yumurta, karaciğer, böbrek, buğday, ıspanak, pancar, taze meyve ve yeşil salata besin listenizde daima yer almalıdır. Ayrıca su içmek de hayatınızın vazgeçilmez bir parçası olmalı.
İkizler (22 Mayıs – 21 Haziran): Yemek yerken o kadar acele hareket ediyorsunuz ki artık bu durum sizin sağlığınızı etkiler hale gelmiş. Yemekleri çok çiğnemeden yutmayın. Az ama sık yemeyi prensip haline getirin. İkizler kemiklerinin sağlıklı olmasını istiyorsa sağlıklı beslenmelidir.
İkizler de kan pıhtılaşması çok sık görülür. Balık, tereyağı ve köy peyniri, havuç, portakal, greyfurt, şeftali, erik, üzüm suyu, kuru üzüm ve badem beslenme listenizde vazgeçilmez besinler olmalıdır. Sakinleşmeniz ve huzurlu olmanız için de şifalı bitkiler ve kafeinsiz çaylar tam size göre.
Yengeç (22 Haziran – 23 Temmuz): Duygusal olmanız sizin beslenme alışkanlıklarınızı da etkiliyor. Üzüldükçe böreklere, keklere, dondurma ve şekerlemelere sarılıyorsunuz. Halbuki yengeçler, nişastalı yiyeceklerden, şeker, tuz ve baharatlardan uzak durmalıdır. Çünkü mideleri çok hassastır.
Vücudunuz kalsiyuma fazlaca ihtiyaç duyar. Düşük yağ içeren süt, peynir ve yoğurt, kıvırcık lahana, domates, salata ve marul, bol miktarda taze sebze ve yağsız protein, sizin cilt ve mide sağlığınız açısından iyi olup, kilonuzu daha rahat kontrol altına almanızı sağlar. İncelmek için öncelikle kendinizle hesaplaşmalısınız.
Aslan (24 Temmuz – 23 Ağustos): Yemek sizin için adeta bir zevk haline gelmiş. Güzel lokantalar, nefis yemekler her zaman hayalinizi süslüyor. Vücudunuza önem verdiğiniz için diyet yapmakta son derece başarılısınız. İradeniz harika! Kan dolaşımınızın düzenli olması için; sığır, kuzu ve kümes hayvanları eti, karaciğer, çiğ yumurta sarısı, kereviz, elma, incir, şeftali, limon ve badem sizin için idealdir. Porsiyonlarınızı yüzde 50 azaltmanız önerilir.
Başak (24 Ağustos – 23 Eylül): Şekerleme deyince siz akla geliyorsunuz. Özellikle de çikolata hayatınızın vazgeçilmezleri arasında yer alır. Ancak bu yiyeceklerden uzak durmalısınız çünkü kalbinizde problem yaratabilir.
Tuz, buğday, çavdar, yağsız sığır ve kuzu eti, peynir, zeytin, portakal, limon, kavun, elma, armut sizin ideal yiyeceklerinizdir. Kavun, elma, armut kısmen cildinizi temizlemek ve saçlarınıza bakım sağlamak için yardımcı olur. Elma ise kurtarıcınızdır.
- Kepekli ekmek, çiğneme müddetini uzatır.
- Tükürük salgısını da arttırdığı için fazla gıda alımını önler.
- Midede fazla kalacağı için çabuk acıktırmaz.
- Bağırsaktaki geçişleri ise hızlandırır.
- Kabızlığa faydası olur.
- Kepek suda çözülmez.
- Gıdalar içerisinde karbonhidrat ve yağlı maddelerin emilmesine kısmen mani olur.
- Kan şekeri ve kan yağları üzerine müsbet tesir yapar.
- Kepek ve posalı gıdalar sindirim sisteminde kanserin meydana gelmesini azaltır.
- Kepekteki fitik asit, kalsiyum, demir ve çinko elementlerinin fazla emilmesini azaltır.
- Kepekli un mayalanırsa, bu zararlı etkisi kaybolur.
- Bol kepekli ekmeklerin kalori değeri azalmakta, buna karşılık vitamin ve protein değeri artmaktadır. Bu sebeple şişmanlığı önlemektedir.
- Gıdalar içerisinde karbonhidrat ve yağların emilmesine kısmen mani olur.
- Kanda lipid ve kolesterol üzerine etkili olur.
0 grubunun diyeti
Kahvaltı
Yağsız bir yoğurt ya da 200 gram taze meyve, 4 dilim düşük kalorili light ekmek.
Öğle
- 100 gram haşlanmış patates (1 kaşık zeytinyağı, biraz tuz ve maydanozla tatlandırabilirsiniz). Ya da bir kaşık zeytinyağında domates, fesleğen veya 60 gram sebze ile yapacağınız sosla yiyebileceğiniz 60 gram makarna veya 60 gram kuru bakla.
- 100 gram dana eti, tavuk ya da hindi (haftada 4 veya 7 kez) ya da 120 gram balık veya kabuklu deniz ürünleri (haftada 4 kez) veya 2 haşlanmış yumurta veya 70 gram peynir.
- 300 gram çiğ veya pişmiş sebze, 200 gram taze meyve.
İkindi
200 gram taze meyve
Akşam
Öğle yemeğinin aynısı, yemekler tercihli olarak değiştirebilinir.
0 grubunun alması gereken besinler
Balık, kırmızı et, lahana, ıspanak, brokoli, fındık, kabak çekirdeği, sebze, zeytinyağı.
Kaçınması gerekenler
Ekmek, fasulye, karnıbahar, domuz eti, mısır yağı, buğday, çay, kahve.
A grubunun diyeti
Kahvaltı
150 gram yağsız yoğurt veya 200 gram taze meyve, yarım paket kepekli kraker.
Kahve ya da çay.
Öğle
- 60 gram makarna, sos olarak zeytinyağı ve sarımsak veya fesleğen sosu.
- 75 gram soya ekmeği veya 40 gram pirinç
- 100 gram beyaz veya kırmızı et (haftada 3 kez) veya 120 gram balık (haftada 5 kez) ya da 70 gram lor peyniri ya da 2 yumurta (haftada 2 kez).
- 300 gram çiğ veya pişmiş sebze, sos olarak 1 kaşık zeytinyağı ve soya sosu.
- 200 gram taze meyve.
İkindi
200 gram taze meyve
Akşam
Öğle yemeğinin aynısı, yemekler tercihli olarak değiştirebilinir.
A grubunun alması gereken besinler
Balık, soya, yoğurt, buğday ekmeği, soya ekmeği, yulaf, sarmısak, brokoli, enginar, soya sosu, arpa mayası, hardal, kahve, çay, kırmızı şarap.
Kaçınması gerekenler
Ançüez, kabuklu deniz ürünleri, tereyağı, peynirler, nohut, fasulye, kepek, kara un, beyz un, patates, portakal, hindistancevizi, mandalina, portakal suyu, domates suyu, karabiber.
Son Yorumlar