14 yaş grubundaki çocukların gelişimlerini sağlıklı sürdürebilmeleri için dengeli beslenmeleri günde üç bardak süt içmeleri önem taşıyor.
Günde yeterli miktarda süt içen çocuklar daha sağlıklı, güçlü ve başarılı oluyor. Bu nedenle okul çağı çocukların beslenme düzenlerinde sütün ihmal edilmemesi ve mutlaka sağlıklı ambalajda satılan sütlerin tüketilmesi gerekiyor.
Okul çağındaki çocuk ve gençler hızlı büyümek ve gelişmek, normal beyin gelişimini sürdürmek ve zihinsel performanslarını korumak için tüm besin öğelerine, yaşamın diğer dönemlerinde olduğundan daha fazla ihtiyaç duyuyor. Bu dönemde doğru beslenme alışkanlıkları kazanmak, dengeli beslenmek ve bunu yaşam boyu sürdürmek büyük önem taşıyor.
Sağlıklı yaşamın, sağlıklı yetişkinliğin temeli bu yaşlarda atılıyor. Günümüzde hızla artan kronik hastalıkların kökeninde, çocukluk ve ergenlik çağında yetersiz ve sağlıksız beslenme bulunuyor. Sağlıklı beslenme okul çağı çocukların okuldaki performanslarını, başarılarını artırmalarını ve aktif olmalarını sağlamaktadır.
Günde 2-3 su bardağı süt içen çocuklar daha sağlıklı, güçlü ve başarılı oluyor
Kalsiyum ihtiyacının en fazla olduğu yaş grubu 7-14’dür. Bu yaş döneminde çocukların dengeli beslenmesinin sağlanması için ve günde 3 bardak süt içirilmesi önem taşıyor.
Düzenli olara süt içme alışkanlığı kazanan çocuklar;
Okul başarısında üst sırada yer alırlar,
Spor gibi sosyal faaliyetlere ilgileri yüksektir, fiziksel olarak bu alanlarda başarı şansları yüksektir,
Daha sağlam kemik yapısına sahip olurlar,
Kemikteki kalsiyum depolarını doldurarak ileri yaşlarında osteoporoz (kemik erimesi) hastalığına yakalanma riskini zayıflatırlar.
Kanser, kalp hastalığı, şeker hastalığı, enfeksiyonlar gibi bir çok hastalıktan korunmuş olurlar.
Okul çocuklarının sağlıklı beslenmesi için bazı kurallar
Günde 5-6 öğünde, 4 temel besin grubunu içeren sağlıklı menüler hazırlanmalıdır.
Kahvaltı günün en önemli öğünüdür. Yapılan bazı araştırmalar okul döneminde çocukların çoğunun kahvaltı etmediğini, etse bile sağlıksız abur cuburlar ile geçiştirdiğini göstermektedir.
Çocuklara kahvaltıda ve diğer öğünlerde içecek olarak süt veya meyve suyu verilmelidir. Çay veya kahve besin öğelerinin vücutta kullanımını azalttığı için çocuklara öğünlerde verilmemelidir.
Beslenme durumları izlenmeli kilo artışı veya zayıflaması dikkate alınarak önlemler alınmalıdır.
Çocuklar sık acıkır. Açlıklarını bastırmak için genelde abur cubur denilen besleyici değeri olamayan besinlere ve içeceklere yönelirler. Bunu önlemek için okulda teneffüs aralarında yemeleri için sağlıklı ara öğünler hazırlayın. Süt-kek, meyve suyu- sandviç gibi, meyve gibi besinleri sırayla çantasına koyun ve bunarlı gün içinde yemesi gerekli zamanları ona öğretin.
Açıkta satılan süt ve diğer besinleri tüketmeyin
Besin değeri yüksek, mikrobiyolojik yönden güvenli, açıkta satılmayan (sebze ve meyve haricinde) yiyeceklerin tüketilmesine özen gösterin.
Açıkta satılan sütler binlerce zararlı mikroorganizma barındırır. Bu mikroorganizmalar başta besin zehirlenmesi olmak üzere, tifo, para tifo, dizanteri gibi bir çok ölümcül enfeksiyon hastalıklarına neden olur. Evlerde açık sütü içindeki zararlı mikroorganizmalardan arındırmak için kaynatma yöntemi uygulanır ama uzun süre yüksek ısıda kaynatılan süt besin değerini yüzde yüze varan oranlarda kaybeder.
Çocukluklar, savunma sistemleri henüz tam olarak gelişmediğinden bu tür hastalıklara daha kolay yakalanırlar. Bu nedenle çocuğunuzun ister evde, ister dışarıda yemek yesin, sağlıklı ve güvenli ambalajda sunulan besinleri yediğinden emin olun.
Son Yorumlar