Diyet-Diyetisyen

Meyve  Diyeti

Bu diyeti özellikle sıcak günlerde uygulamanız rahat olur. Diyet, özellikle ortalama iki kilo vermek isteyenler düşünülerek hazırlanmış ve günde 1000 kalorilik bir enerji alımına dayanıyor. Ancak iki kilodan daha fazla vermek isteyenlere bu programı tavsiye edilmiyor. Bu diyet ayrıca, vücudun toksinlerden arınmasına, şişkinliğin kaybolmasına ve cildin daha parlak olmasına yardımcı oluyor.

Sabah

Bir kayısı, bir şeftali, bir fincan çilek, yarım elma, yarım litre maden suyu ve arzuya göre üç – beş kaşık tatlandırıcı kullanarak bir kase meyve salatası hazırlayın. İşte hazırladığınız bu salatanın yarısı sabah kahvaltınızı oluşturacak.

Ara öğün

Meyve salatasının diğer yarısı

Öğle

İki köfte ya da 60 gram et veya tavuk (ızgara)
Bir kase yoğurt
Bir ince dilim ekmek
Bir kase salata (bir tatlı kaşı yağla tatlandırılmış)

Ara öğün

Üç – dört adet kepekli kraker ya da bisküvi

Akşam

Dört yemek kaşığı etli bir sebze yemeği
İki ince dilim ekmek
Bir kase yoğurt
Bir adet meyve

Yaz Diyeti

Tatil öncesi fazla kilolardan kurtulmak için altın bir fırsat… Beslenme ve diyet uzmanı Gökçen çiftinden, haftada tam 1.5 kilo verdiren ‘yaz diyeti’…

Beslenme ve diyet uzmanları Aysun – Murat Gökçen, tatil öncesi fazla kilolarından kurtulmak isteyenlere bir haftalık diyet öneriyor.
Diyet yaparken mümkün olduğu kadar karışık beslenilmesi gerektiğini hatırlatan Gökçenler’in haftada 1.5 kilo verdiren 7 günlük yaz diyeti şöyle:

1. GÜN:
Saat 07.00 – 10.00
1 rafadan yumurta
1 diyet etimek
Saat 10.00 – 14.00
1 tavuk dönerli sandviç
1 kutu ayran
Saat 14.00 – 18.00
1 su bardağı domates suyu
2 grisini
Saat 18.00 – 21.00
1 porsiyon haşlanmış karışık sebze
1 tabak şehriye çorba
Saat 21.00′den sonra
1 su bardağı süt
1 muz

2. GÜN:
Saat 07.00 – 10.00
2 dilim macar salam
1 ince dilim ekmek
Saat 10.00 – 12.00
1 elma
Saat 12.00 – 14.00
1 kaşarlı tost
1 kutu light ice – tea
Saat 14.00 – 16.00
1 porsiyon patates salatası (yağsız)
Saat 16.00 – 18.00
Yarım paket diyet bisküvi
1 domates
Saat 18.00 – 20.00
1 küçük salkım üzüm
Saat 20.00 – 22.00
1 tabak kıymalı pırasa yemeği
1 kâse cacık
1 diyet etimek
Saat 22.00′den sonra
1 muz

3. GÜN:
Saat 07.00 – 10.00
1 poğaça
1 fincan tek şekerli çay
Saat 10.00 – 12.00
1 fincan tek şekerli çay
Saat 12.00 – 14.00
2 haşlanmış havuç
1 kâse yoğurt
2 diyet etimek
1 portakal
Saat 14.00 – 18.00
1 küp light kaşar peyniri
1 diyet etimek
Saat 18.00 – 20.00
1 küçük boy çipura balığı
1 tabak çoban salata
1 ince dilim ekmek
Saat 20.00′den sonra
1 elma

4. GÜN:
Saat 07.00 – 10.00
1 ölçü light kaşar peyniri
1 diyet etimek
Saat 10.00 – 12.00
1 muz
Saat 12.00 – 14.00
2 küçük boy haşlanmış patates
1 su bardağı süt
Saat 14.00 – 18.00
1 dilim kek
1 fincan kafeinsiz kahve
Saat 18.00 – 22.00
1 porsiyon mantarlı et sote
1 tabak mevsim salata
3 diyet etimek
Saat 22′den sonra
2 kivi

5. GÜN:
Saat 07.00 – 10.00
1 tatlı kaşığı reçel
1 diyet etimek
Saat 10.00 – 12.00
1 su bardağı ayran
Saat 12.00 – 14.00
1 sosisli sandviç
1 fincan kafeinsiz sütlü kahve
Saat 14.00 – 18.00
1 armut
1 çay bardağı leblebi
Saat 18.00 – 20.00
2 küçük dilim ızgara biftek
1 tabak mevsim salata
1 diyet etimek
Saat 20.00′den sonra
1 muz

6. GÜN:
Saat 07.00 – 10.00
1 elma
1 grisini
Saat 10.00 – 14.00
1 hamburger
1 kutu light kola – gazoz
Saat 14.00 – 18.00
2 tatlı bisküvi
1 su bardağı süt
Saat 18.00 – 21.00
1 dana pirzola
1 tabak çoban salata
2 diyet etimek
Saat 21.00′den sonra
1 su bardağı domates suyu

7. GÜN:
Saat 07.00 – 10.00
1 su bardağı süt
1 grisini
Saat 10.00 – 14.00
1 tabak haşlanmış havuç, kabak, brokoli
350 gram yoğurt
1 ince dilim ekmek
Saat 14.00 – 18.00
1 yumurta
1 diyet etimek
Saat 18.00 – 21.00
2 haşlanmış sosis
1 orta boy haşlanmış patates
1 tabak turp ve kırmızı lahana salatası
Saat 21.00′den sonra
1 kâse tatlandırıcılı ayva kompostosu

Mayo Klinik  Diyeti

Bu diyetle, 2- 2,5 ayda 24 kilo kadar verebilirsiniz. Ama bu süreden daha uzun bir süre bu kadar sıkı bir diyeti uygulamanız tavsiye edilmemektedir. Bir süre bu diyeti uyguladıktan sonra, düşük karbonhidrat içeren bir diyetle devam edin.

Dipnot: Bu diyet, her ne kadar Mayo Kliniği Diyeti adıyla anılsa da, Mayo Kliniği’niyle bir ilgisi olmadığı sanılıyor.

Uygulamalar:

* Öğünlerde, doyduğunuzu hissedene dek yiyebilirsiniz. Yani daha fazla yiyemeyeceğinizi hissedene dek. Yalnız diyette belirtilen her şeyi mutlaka yiyin. Çünkü yağı yakan, özellikle belirtilen bu besin karışımıdır. Yağ yakma işlemini başlatan greyfurttur.
* Kahveyi azaltın. Kahve, insulin dengesini etkiler ve yanma işlemini engeller. Yemek zamanında bir fincan içerek sınırlamaya çalışın.
* Öğün aralarında yemeyin. Eğer listedeki besinlerin tamamını yerseniz, acıkmadığınızı göreceksiniz.
* Yasak listesi: Soğan (kırmızı soğan yenebilir), patates, kereviz, pirinç, arpa, makarna, Meksika yemekleri, bezelye, mısır, kuru fasulye, muz, kuru meyvalar, dekstroz, glükoz, heksitol, maltoz, sakaroz, bal, früktoz, mısır unu, nişasta ya da kafein içeren tatlılar
* Yiyebilecekleriniz: Kırmızı soğan, kırmızı dolmalık biber, turp, salatalık, brokoli, yeşil soğan, ıspanak, lahana, marul, domates
* Meşrubatlar: Diyet ve kafeinsiz olduğu sürece istediğiniz meşrubatı içebilirsiniz.
* Bu diyet, yağ yapan lipit oluşumuna sebep olan şeker ve nişastaların kesinlikle tüketilmediği bir diyettir. Yağın kendisi, yağ yapmaz ve yağın yanmasına yardımcı olur. Bu nedenle yemeklerde tereyağ kullanabilirsiniz. Ancak tatlı, ekmek, beyaz sebzeler ya da tatlı patates yememelisiniz.
* Et, salata ve sebzelerin porsiyonlarını iki ya da üç katına çıkarabilirsiniz.
* İyice doyana kadar yiyin. Belirtilen öğünlerden ne kadar çok yerseniz, o kadar kilo verirsiniz. İlk 10 günde 4,5 kg verebilirsiniz. İlk 4 gün kilo kaybı olamayabilir ama beşinci günden itibaren vermeye başlarsınız.
* Mutlaka su için.

Kahvaltı      Yarım greyfurt ya da suyu
en az 2 yumurta, istediğiniz şekilde pişirebilirsiniz.
en az 2 dilim pastırma
çay, kahve, su
Öğle     Yarım greyfurt ya da suyu
Salata (istediğiniz sosu koyabilirsiniz.)
Et, balık, tavuk ya da hindi (istediğiniz tarzda pişirebilirsiniz, ama ekmek yok)
Su
Akşam     Yarım greyfurt ya da suyu
Et (istediğiniz şekilde pişirebilirsiniz ve istediğiniz miktarda balıkla değiştirebilirsiniz.)
Sebze (herhangi bir yeşil, sarı, kırmızı sebzeyi istediğiniz yağda pişirebilir ya da salata olarak yiyebilirsiniz.)
Çay ya da kahve ya da su
Yatmadan önce atıştırmak için: Bir bardak domates suyu ya da yağsız süt.