Oca 19
Beyin
·Bol fosfor ihtiva eder, çocuklara çok faydalıdır.
·Suda haşlanıp, üzerine bol zeytinyağı ve limon sıkılmalıdır.
·En kolay koyun ve dana beyni sindirilir. Sığır beyninin hazmı biraz zordur.
·Beyinde kolesterol fazla olup damar ve kalp hastalarına yasaktır.
·Beyin çok taze olmalıdır ve bir defada 50 g’dan fazla yenilmemelidir.

Son Yorumlar