Diyetisyen Diyet Yemekleri Diyet Listesi Diyet Programları Tarifleri

İşte diyet hataları
Fazla kilolarınızla başınız dertten kurtulmuyorsa bazı şeyleri yanlış biliyor olabilirsiniz

YANLIŞ: Kiloluyum, çünkü çok yiyorum
DOĞRU: Hem doğru hem yanlış Kilo sorunu yalnızca kişinin aldığı ve harcadığı enerji miktarının eşit olmamasından ibaret değildir Kilo problemi, biyopsikososyal faktörlerin de etkileri ile ortaya çıkan bir sorundur
YANLIŞ:Yüksek motivasyon ve kilo vermeye istekli olmak kilo sorununu köklü bir biçimde çözer
DOĞRU: Kilo verme ve verilen kiloyu koruma konusunda kalıcılığı sağlayan yüksek motivasyon veya istek değildir Yeme davranışlarının kiloya etkisi konusunda doğru bilgi ile donatılmış kaliteli motivasyon esastır
YANLIŞ: Doğru diyeti bulduğum zaman kilo sorunumu çözerim
DOĞRU: Diyet yapmak dönemsel bir davranıştır Verilen kilonun korunması zihinde başlayan ve günlük yaşam davranışlarına aktarılan değişikliklerle sağlanır
YANLIŞ: Verilen kiloyu korumak için belirli gıdalar beslenmeden çıkarılmalıdır
DOĞRU: Kilo kontrolü, yiyeceklerin çeşidi değil, miktarı denetlendiğinde sağlanır
YANLIŞ: Hızlı yeme alışkanlığı değiştirilemez Bir kişilik özelliğidir
DOĞRU: Aceleci olmak kişiliğin bir parçası olabilir Hızlı düşünmek hızlı konuşmayı gerektirmediği gibi yeme davranışını yavaşlatmak için de kişiliğin değişmesi gerekmez
YANLIŞ: Benim diyetisyenim var Kilo aldığım zaman zayıfl amak için ona gidiyorum
DOĞRU: Diyetisyen beslenme alanında uzman kişidir Ancak tekrarlayan kilo verme ve alma döngüleri yeme davranışında değişiklik gerektiğine dair bir işarettir Yeme davranışı ise davranış bilimlerinin, yani psikolojinin uzmanlık alanındadır
YANLIŞ: İştahlı insanların kilo vermesi mümkün değildir Verseler bile geri alırlar
DOĞRU: İştahı kontrol etmek öğrenilebilen bir davranıştır Verilen kiloların geri alınmasında iştah dışında psikososyal etkilerin de varlığı bilinmektedir Araştırmalar, hayat sorunlarına duygusal odaklı çözüm arayan kişilerin problem odaklı kişilere göre daha fazla kilo geri alımı yaşadığını göstermektedir
YANLIŞ: Kendimi iyi hissetmek için yemek yiyorum Neden psikoloğa gideyim?
DOĞRU: Doğru ve yanlış: Sıkılan, sinirlenen, kırılan pek çok kişi kendini tekrar iyi hissetmek için bir şeyler yemeyi seçebilir Zor duygularla baş edebilmenin yemek dışındaki yolları öğrenilebilen bir beceridir
YANLIŞ: Kilo sorunum için yetkin bir diyet uzmanına gitmem yeterlidir
DOĞRU: Bazı durumlarda yetebilir Ama çoğu zaman davranış ve psikoloji açısından bir donanım gereklidir
YANLIŞ: Sağlıklı bir kiloya ulaşmak için diyetisyenim olması yeter
DOĞRU: Diyetisyenler sağlıklı besinlerin seçilmesinde yardımcı olan uzmanlardır Ancak kalıcı değişim için duyguların anlaşılması ve davranışların yönetilmesi gerekir
YANLIŞ: Şişmanlık, çok ve kontrolsüz yeme hastalığıdır
DOĞRU: Şişmanlığı böyle yorumlamak yüzeysel bir yaklaşımdır Denetlenemeyen bir yeme davranışının altında farklı genetik, psikolojik ve sosyal etkenler yatabilir
YANLIŞ: Psikoloji ve psikiyatri, sadece hastalıkların tedavisi ile ilgilenir
DOĞRU:Ruh sağlığı hem hastalıkların, hem de hastalığın olmadığı zamanlarda daha nitelikli bir hayatın yerleşmesi yönünde bireye yardımcı olur Beslenme davranışının düzenlenmesi de insanın hayat kalitesini önemli ölçüde arttırır
YANLIŞ: İyi bir diyet yaparsam kilo verebilirim ve istediğim gibi değişmiş olurum
DOĞRU: Meseleye bir alışkanlık ve hayat biçimi boyutundan bakılması gerekir Değişim yolunda kişinin anlaşılması ve engellerin aşılması için sorunun psikolojik boyutunun ruh sağlığı uzmanları tarafından ele alınması kritik önem taşır

Kilo vermek istedikçe, kilolara kilo katıyoruz. Yine de diyet yapmaktan vazgeçmiyoruz. Oysa zayıflamanın tek yolu …

Yanlış: Kilo vermek için kalori bombalarından vazgeçmeli.
Hayatımızda pizza ya da çikolata olmaksızın kilo vermek mümkün değil. Tüm ciddi araştırmalar yemek yemek insana keyif vermediği sürece insanların kilo veremediğini ortaya koyuyor. Dikkat edilmesi gereken öğün tabaklarının az yağlı, vitamin, protein ve mineral içerikli olması.

Yanlış: En iyisi mümkün olduğunca az yemek.
Vücudun ihtiyacı olan enerjiyi karşılayacağından daha az yersek, metabolizma yavaşlıyor. Vücut normal beslenme konumuna geçtiği andan itibaren daha hızlı kilo almaya başlıyoruz. Çünkü vücudumuz az enerjiyle yaşamayı öğrenmiştir ve gelecek açlık tehlikesi karşısında hemen önlemini alır.

Yanlış: Düşük kalorili yiyecekler kilo vermede yardımcıdır.
90’ların başında, global şişmanlığın suçlusunun şeker olduğu ilan edildiğinden bu yana besin üreticileri düşük kalorili yiyeceklerin zayıf kalmak için yeterli olduğu konusunda konuşup duruyorlar. Ancak sorun; yağsız birçok besin maddesinin hiç tadının olmamasından dolayı aynı zamanda şişmanlatan şekeri yiyeceklerimize lezzet katıcı olarak ilave ediyoruz. Bu durumda, yağsız yiyecekler bir süre sonra birer kalori bombasına dönüşüyor.

Yanlış: Vejetaryenler zayıf insanlardır.
Çizgiyi aştığımız sürece yediğimiz her besin maddesinden kilo alırız. Vejetaryenler de hayatlarını zayıf insanlar olarak geçirmezler. Etsiz öğünler de, omlet, peynir, hamur, kuruyemiş gibi gerçekten kilo yapan besinlerden oluşabilir.

Yanlış: Zeytinyağı yerine margarin kullanmak şişmanlatıyor.
100 gram margarinde 750 kalori, aynı miktarda zeytinyağında 900 kalori bulunuyor. Zeytinyağı için söylenen sadece daha sağlıklı olduğudur.

Yanlış Kilo vermenin en kolay yöntemi bir öğünü atlamaktır.
Eğer öğle yemeğinden vazgeçerseniz akşamüstü çekici bir çikolata parçasının ağına düşmekten kendinizi alamazsınız. Her insan günlük aktivitelerini sürdürebilmek için bir enerjiye gereksinim duyar. Eğer bu enerjiden mahrum kalırsa vücut kısa ya da uzun vadede gerekli enerjiyi bulmak için açlık krizlerine girer.

Yanlış: Vücut geceleri gündüzden daha az kalori yakar. Bu yüzden akşamları yememek gerekir.
Vücut fazla kalorileri sabah sekizde nasıl depoluyorsa akşam sekizde de aynı şekilde depolar. Kilo vermek isteyenler için öğün atlamak psikolojik bir baskı bile yaratabilir.

Yanlış: Sigara zayıflatır.
Birçok kişinin sigarayı bıraktıktan sonra kilo aldığı doğrudur. Bu, dudak alışkanlığı dolayısıyla sürekli ağızlarında bir şeyler bulundurmak istemelerinden kaynaklanmaktadır. Oysa sigara içenlerin tümü zayıf değildir.