Oca 20
İstiridye
·Hazmı kolaydır ve iştah açar. Bu sebeble yemek öncesi yenir.
·Bol A,B,D vitaminleri vardır. İyot, bakır, demir de vardır.
·Çiğ yendiğinden hazmı kolay ve faydası fazladır.
·Bazı kirli sulu yerlerden alınan istiridyeler, şahısların hazım yollarında hastalıklara (tifo, paratifo) sebeb olur.
·Zehirlenmeleri önlemek için bol limon ve beyaz şarapla yenilmelidir.

Son Yorumlar