Eylül 1, 2019

Folik Asit Kullanımı ve Gebelik

Folik asit metabolizma için çok önemli olan ve vücutta sağlıklı yeni hücreler yapmak için kullanılan B vitaminlerinden biridir. Yeterli folik asit almak özellikle gebelik ve gelişim sırasında önemlidir.
Temmuz 28, 2019

Detox Ve Gerçekler

Son zamanların mucizesi detox; sağlıklı cilt, bakımlı saçlar ve tırnaklar, zararlı maddelerinden arınmış bir vücut ve hızlı kilo kaybını vaat ediyor. Bunların hepsini yapabilir mi? Bu konu hakkında araştırma yapmış bir bilim insanının ''Gerçek olamayacak kadar güzelse, muhtemelen öyledir.'' cümlesini en başa bırakıp konuya dönüyoruz.
Temmuz 17, 2019

Kurutulmuş Meyve Tüketimi Sağlıklı Mı?

Kurutulmuş meyve içerisindeki suyun hemen hemen tamamının kurutma yöntemleriyle meyveden uzaklaştırılmış halidir. Kurutma işlemi sırasında meyveler küçülür fakat enerji yoğunlukları yüksek kalır. Kurutulmuş meyveler daha uzun süre saklanır. Kuru üzüm, kuru erik, kuru kayısı dışındaki diğer kurutulan meyvelere şeker eklenerek daha çok tatlandırılması amaçlanır. Kurutulmuş meyveler sizce de sağlıklı mı?
Temmuz 12, 2019

Beslenmede Davranış Değişikliği Stratejileri

Diyet ve spor yaparken aynı zamanda bazı küçük davranış değişiklikleriyle, hayatınıza yeni küçük alışkanlıklar katarak sürekli kilo verip alma döngüsünden kurtulup daha sağlıklı beslenen daha doğru seçimler yapan bireyler olabilirsiniz.
Mayıs 28, 2018

Gluten

Gluten son zamanlarda medyanın etkisiyle halk arasına inmiş bir kavram. İnsanlar özellikle tanınmış insanların da dahil olmasıyla (Jessica Alba, Gwneth Paltrow, Victoria Beckham) glutensiz diyetlere merak sarmış durumda. Peki gerçekten gluten hassasiyeti diye bir şey var mı? Unutmayalım çölyaktan bahsetmiyoruz. İnsanların hassasiyetinden bahsediyoruz.